Хлебу и соли долог век
Третье января: день сусеков и закромов
На Петра хозяева перелопачивают оставшееся зерно, его должна сохраниться ровно половина — отсюда и имя дню дано «Полукорм». Девицы в этот день подметают пол в амбаре, а из наметенного зерна толкут муку и выпекают особый счастливый блин.
Подробности
Сегодня Петр-полукорм!
Хозяева в этот день проверяли сохранность амбаров, не погрызла ли мышь, не залежалось ли зерно. В начале января оставалась половина заготовленных запасов, отсюда и имя дню — «Полукорм».
В середине XX в. для сибирской деревни народный календарь был более важен, чем официальный: «<…> хоть и висели в каждой избе <…> строгие календари социалистической эпохи, жизнь деревни шла по своему, особому календарю-месяцеслову с его удивительными названиями — Петр-полукорм, Еремей-запрягальник, Евдокия-Капельница…
Т. А. Бахор, О. Н. Зырянова, Н. А. Мазурова, «Отражение региональной самоидентификации в автобиографической прозе писателей Приенисейской Сибири»
Проверяем сегодня состояние холодильника, оцениваем количество провизии, пополняем, продолжаем усиленно отдыхать.