Ешь пироги, а хлеб вперед береги
Четвертое марта: день хлебного гадания
На Филимона о хлебе гадают. Выкладывают на ночь снопы — пшеничный, ржаной, овсяной, — а на заре смотрят: на котором больше инея, то и самый урожайный будет.
Подробности
Сегодня день грядущего хлеба.
Хлеб для русского крестьянина имел особое значение: это и главная еда, которая «всему голова», и оберег, и лекарство. Освященным хлебом кормили животных на здоровье, звали попутный ветер, хлеб клали в колыбельку новорожденного, им заговаривали и благословляли.
Интересно, что в некоторых местах противоположностью хлеба — как пищи божьей — был картофель:
Многие из здешних жителей еще по настоящее время не едят картофеля, почитая его антиевым, то есть антихристовым, хлебом (Перм.).
М. Власова, «Энциклопедия русских суеверий»
Вот такой вам неожиданный факт, любители картошки.